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 Rhine River Restaurant & Bar

地址: 荃灣大壩街71號德仁樓第16期地下7號鋪

電話: 3568 0786

荃灣大壩街附近開了很多新餐廳

從前是充滿著寵物店和獸醫的一條街，最近終於有了新的面貌喇～

Rhine River Restaurant & Bar便是其中一份子

餐廳位置方便，就在荃灣廣場對面，光潔鮮明的大門很好找～

星期六的晚上八時，門外的人龍很長，我們在外面也排隊排了半小時

裝潢設計非常接近歐陸風情，鹿角更是這裡的特色招牌

無論餐牌上、吊燈或許是牆上也掛滿鹿角的相關

可惜因為客滿，人太多，沒辦法拍照片～

晚上的燈光較為昏暗，顯得很有情調

算是環境與氣氛都很不錯，蠻適合情侶來唷～

這裡是吃西式料理的

感覺到它是想要營造出平民版的Fine Dinning  

Fine dining跟普通餐廳不一樣的地方，就是除了著重食物的質素外

更著重環境與食物的搭配，也要考慮服務素質

晚餐時段是不設任何優惠套餐，是需要單點的

餐牌的款式不算多，基本分類為頭盤、沙律、湯、主菜、甜品，價值算蠻便宜的！

個人看來它的頭盤比較吸引，所以我和友人點了兩款～

香草啤酒蝦(HK$48)，蝦的大小適中、有六隻，新鮮又彈牙

醬汁內啤酒的味道不太明顯，只有淡淡的麥香，反而香草味很濃郁，很惹味！

連同焗得非常鬆脆的法包，沾著醬汁一起吃，非常可口喔～

為了法包，這個感覺我會再回頭XD (喂!!  )

友人指明要點的Fish and Chips，根本是小孩子的胃口嘛XDD

本來覺得平平無奇卻意外地覺得不差！

炸魚有五條，並不像其他餐廳用雪藏的魚塊，咬下去有口感，但魚肉不多

薯條其實沒有炸得很香脆

但剛好我和友人都喜歡這帶軟軟的質感，正合我們心意～

沒有很油膩的口感，感覺也沒有什麼調味，建議可以沾旁邊的茄醬或者是微酸的沙律醬

我們的主菜沒有點招牌豬手和牛扒

沒吃到其實也有點可惜，聽說是招牌菜，但也沒辦法啦  

因為我和友人的食量都不多，所以只好點了海鮮闊條麵(HK$78)

本來我們的心水是香草蜆肉扁意粉，誰知道店員竟然說賣完了!!!

只是晚上八時多欸～有點失望嘛  

海鮮闊條麵是我們第二個選擇，想不到上桌時是這個樣子

原因是我和友人一心想著海鮮闊條麵普遍是紅汁的啦～

份量也挺多的，帶著上些微香草味的濃稠忌廉汁很香、很creamy

闊條麵也煮得很爽身，每條麵條都沾到忌廉汁，不錯！

加上蝦、魚肉、魷魚這幾款海鮮混合在一起，意外地好吃呢～

有意想不到的收穫吶  

另外我們還額外用HK$20點了一客木糠布甸

忌廉做得很滑，整體也不會太甜

另外它有別於平常吃到的，除了面層的馬利餅碎，中間更用了Oreo餅做夾層

不過我還是喜歡原始的木糠布甸～

  小總結

不過從頭到尾都可以感覺到店內嚴重人手不足，想要點餐但找不到人

驟眼看來也只有三個人，帶位、點餐、加水、結帳也就這幾人一手包辦，挺忙的吧！

不過服務態度算很好，而且上餐速度也是蠻快的～

能有如此水準卻只需付平民價錢就享用到西式美食料理

如果水準能夠保持，我覺它絕對能夠在食肆眾多的荃灣地區突圍而出

下次的朋友聚會，又多了一個地方了喔！